Petits matériels

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BLIXER 4,5L

Blixer 4 . Monophasé 230/50/1. Puissance 900W. 1 vitesse 3000 tr/mn. Livré avec cuve de 4,5 litres inox, Couteau denté. Arbre moteur en inox. Fonction pulse. Moteur asynchrone. Sécurité magnétique et frein moteur. Couvercle étanche avec bras racleur. Permet de réaliser avec une grande facilité...

1375,00 €

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BUFFET CENTRAL CHAUFFANT 4 BACS...

Buffet 4 bacs GN chauffant (+20°/+90°C) pour maintenir au chaud plats préparés. 2 résistances blindées de chauffe dans la cuve inox. Bain-marie avec système de vidange. Construction bois (Menuiserie française), pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes démontables, 4 roues dont 2 avec freins. Thermostat...

1799,00 €

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BUFFET CENTRAL CHAUFFANT 6 BACS...

Buffet 6 bacs GN chauffant (+20°/+90°C) pour maintenir au chaud plats préparés. 2 résistances blindées de chauffe dans la cuve inox. Bain-marie avec système de vidange. Construction bois (Menuiserie française), pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes démontables, 4 roues dont 2 avec freins. Thermostat...

2299,00 €

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BUFFET CENTRAL REFRIGERE 4 BACS...

Buffet 4 bacs GN réfrigéré (+2°/+10°C) pour plats froids. Froid de conduction grâce à l’épingle en contact avec la cuve inox. Gaz R134A sans CFC. Compresseur U.H./Danfoss. Construction bois (Menuiserie française), pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes démontables, 4 roues dont 2 avec freins....

1899,00 €

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BUFFET CENTRAL REFRIGERE 6 BACS...

Buffet 6 bacs GN réfrigéré (+2°/+10°C) pour plats froids. Froid de conduction grâce à l’épingle en contact avec la cuve inox. Gaz R134A sans CFC. Compresseur U.H./Danfoss. Construction bois (Menuiserie française), pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes démontables, 4 roues dont 2 avec freins....

2345,00 €

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BUFFET ILOT CENTRAL FROID 4...

– Réfrigéré (+2°/+10°C) pour plats froids. – Gaz R134A sans CFC. – Compresseur U.H./Danfoss. – Construction bois avec pare-haleine en verre – Profilé alu sur tablettes démontables – 4 roues dont 2 avec freins. – Thermostatélectronique. – Éclairage LED blanc-froid. – Livré sans bac. –...

2520,00 €

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CHAUFFE SAUCISSES 4 PLOTS

Chauffe saucisses gamme tradition Capacité : 40 pièces Débit /heure : 120 pièces 4 Plots en aluminium 1 Thermostat de précision 1 Résistance blindée surmoulée dans 2,5 Kg d’aluminium 1 Bac à eau amovible en inox et couvercle en inox 1 Carter en inox (AISI...

495,00 €

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CHAUFFE-CHOCOLAT/SAUCE DOUBLE

Pour vos desserts ou à l’heure du snacking, le double Warm It WI/2 à poser permet de réchauffer et liquidifier tout type de chocolat, pâte à tartiner, fromage, sauce… pour napper desserts ou sandwiches. Préchauffage sur thermostat maxi pendant 15 min puis sur 60°C. Equipement...

506,00 €

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CHAUFFE-CHOCOLAT/SAUCE SIMPLE

Pour vos desserts ou à l’heure du snacking, le simple Warm It WI/1 à poser permet de réchauffer et liquidifier tout type de chocolat, pâte à tartiner, fromage, sauce… pour napper desserts ou sandwiches. Préchauffage sur thermostat maxi pendant 15 min puis sur 60°C. Equipement...

303,00 €

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COMBINÉ CUTTER COUPE LÉGUMES –...

Combiné cutter/Coupe-légumes R301 Ultra. . Monophasé 230/50/1. Puissance 650W. 1 vitesse 1500tr/mn. cuve cutter de 3.7 litres en inox avec poignée et Couteau lisse fond de cuve inclus, Couvercle Coupe-légumes à ejection composé de 2 goulottes : 1 goulotte demi-lune et une goulotte cylindrique, 4...

1435,00 €

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