Petits matériels

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PLANCHA EMAIL GAZ – 600...

Plaque de cuisson en acier spécial (10 mm). Cuisson par contact. Cuisson saine rapide et homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux brûleurs en étoile. 2 zones indépendantes de cuisson. Surface utile: 600 x 400 mm. Evacuation des graisses dans le tiroir amovible...

598,00 €

PLANCHA EMAIL TRIPLE GAZ –...

Plaque de cuisson en acier (10 mm) émaillé. Email masse à forte résistance au frottement. Cuisson par contact. Cuisson saine rapide et homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux brûleurs en étoile. 3 zones indépendantes de cuisson. Surface utile: 900 x 400 mm....

786,00 €

PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION

Réglage numérique sur un écran tactile de la puissance, de la température et du minuteur. Construction en inox. Avec filtre à graissse facile à nettoyer et une double ventilation. Convient pour casseroles et poêles de Ø minimum 120 mm et Ø maximum 260 mm.

195,00 €

POUSSOIR HYDRAULIQUE – 15 LITRES

• Carrosserie et cylindre extérieur en inox. • Cylindre démontable. • Patte de commande au pieds. • Pompe à huile avec réservoir indépendant. • Vitesses de travail réglables. • Socle sur roulettes. • Livré avec 3 canules plastique : Ø 10 / 18 / 25...

3181,00 €

POUSSOIR HYDRAULIQUE – 20 LITRES

• Carrosserie et cylindre extérieur en inox sablé. • Cylindre intérieur en inox rectifié. • Piston & couvercle aluminium. • Patte de commande au genou robuste. • Pompe à huile avec réservoir indépendant et indicateur de pression en façade. • Vitesses de travail réglables. •...

4948,00 €

REFROIDISSEUR D’EAU – 100 L

refroidisseur d’eau capacite : 100 l cuve inox cuve fermée et sous pression du réseau d’eau valve pour la purge d’air revêtement inox capacité de refroidissement : environ 6° par heure températeur en sortie : 2°

2755,00 €

ROBOT COOK – ROBOT MULTIFONCTIONS

Cutter-Blender chauffant doté d’une cuve inox de 3,7 Litres. Capacité liquide 2,5 litres. Température de chauffe au degré près jusqu’à 140°C. Puissance de chauffe 1200 Watts. 4 fonctions Vitesse : – vitesse variable de 100 à 3500 tr/min – Haute Vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min...

2350,00 €

RÔTISSOIRE 5 BALANCELLES ELECTRIQUE AVEC...

• Construction tout inox. • 5 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur… • Vitres bombées panoramiques. • Plat pommes de terre inox en partie basse. • Tablette de service coulissante. • Filtre et toit inox piégeant les graisses. • Système...

4603,00 €

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Réparation toutes marques