Cuisson

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CHARIOT CHAUFFANT VENTILE GN2/1 ISOLE

Chariot chauffant ventilé isolé de 12 étages GN2/1 espacés de 70mm pour maintien en température. Oura pour gestion manuelle de l’humidité Construction, bâti tubulaire en acier inoxydable Isolation renforcée Commandes en façade:thermostat 60-200°, voyants et thermométre Socle de protection avec butoirs en caoutchouc Agencement intérieur...

3103,00 €

CHARIOT CHAUFFANT VNTILE 600 X...

Chariot chauffant ventilé isolé de 12 étages 600×400 espacés de 70 mm, permettant le maintien et remise en température. Construction autoporté en acier inoxydable. Thermostat 60-200° et voyants. Agencement intérieur mobile pour faciliter l’entretien.

1994,00 €

ELEMENT NEUTRE SINGLE – PLACARD...

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Grand compartiment complètement en acier. Tiroir amovible en acier avec poignée et tranchoir.

915,00 €

ETUVE ELECTRIQUE MOBILE 10 NIVEAUX

ETUVE ELECTRIQUE MOBILE 10 NIVEAUX. Plan de travail inox. Etuve électrique à convection 10 niveaux au pas de 78 mm. Thermostat 50-220° Puissance électrique 3,5 kW Livré avec cordon 16 A. Thermomètre indicateur. Bac de récupération des condensats. Poignées latérales soudées. Châssis acier inoxydable avec...

2290,00 €

FEUX VIFS SUR FOUR A...

FEUX VIFS SUR FOUR CUISSON ET MAINTIEN EN TEMPERATURE MOBILE. – 1 feu vif de 5 kW et 2 de 3 kW, sécurité par thermocouples – Four convection forcée 6 niveaux GN1/1 (pas : 68 mm). – Thermostat de cuisson 50-220° – Puissance 3.5 kW....

2961,00 €

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